琼山大坡黑山羊。

琼山大坡黑山羊是海口市琼山区畜禽品类，生长于大坡镇自然环境中，为区域特色畜禽产品品类。

核心特性

• 外形与体质特征：体格中等，体躯匀称，毛色乌黑、短密，额、背、尾部等处毛发较长；角与蹄呈黑褐色，面部平整，耳尖竖立，颌下有须，颈部细长，背腰平直，臀部狭小倾斜，十字部较高，胸部狭小，腹部大而不垂，皮薄呈灰白色。
• 肉质客观特征：肌肉色泽鲜红有光泽，肌纤维细密、富有弹性，外表微干、切面湿润不粘手，具有羊肉固有气味；煮沸后肉汤呈淡黄色、透明澄清，液面聚有少量脂肪团。

本地产业与养殖背景

• 喂养模式：羊群采用自由放养模式，搭配羊草喂养。